胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕

美食達人@花魚兒

胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蓮藕245克; 蒜薹220克; 胡蘿蔔145克

胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕的做法步驟

第一步：食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、蒜薹（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）。

第二步：將蓮藕、蒜薹和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開1——2後撈出。

第三步：起倒油燒熱，下入焯好的蓮藕、蒜薹和胡蘿蔔翻炒一下。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：加適量的醬油。

第六步：加適量的蚝油。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：蒜薹胡蘿蔔藕蓮藕蘿蔔

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