簡單健康零失敗︱家常手抓餅
菜式簡介
超簡單實用的烙餅方法，再也不用擔心霍霍面粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料，好吃美味又健康！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 輔助料
- 純淨水180克
- 黃油20克
- 熟油4勺
- 面粉2勺
簡單健康零失敗︱家常手抓餅的做法步驟
簡單健康零失敗︱家常手抓餅做法技巧/竅門/補充說明：
1、松弛小面團的時候，可以在小面團表面塗抹油可以讓面團更柔軟，而且延展性也會變得更好一些；
2、油酥餡：食用油燒熱澆在面粉上加鹽和五香粉調味；
3、文章出自@水憐憂。