芹菜豬肉鍋貼

美食達人@金鳳棲梧

芹菜豬肉鍋貼封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 餃子皮適量; 豬肉餡適量

輔助料: 芹菜適量

芹菜豬肉鍋貼的做法步驟

第一步：備好食材，豬肉蔥切碎，芹菜洗淨焯下水涼水沖洗後，切碎攥出。

第二步：豬肉餡中加生抽、香油、料酒、蔥花、鹽、花椒粉、雞精。

第三步：油燒開澆到肉餡上拌勻。

第四步：加入芹菜碎。

第五步：拌勻。

第六步：餃子皮包餡。

第七步：包好。

第八步：鍋中放油，放入鍋貼。

第九步：至底部金黃。

第十步：加水蓋蓋焖上，至水沒底部脆。

第十一步：成品。

第十二步：好吃。

菜譜標簽：家常菜早餐面食

相關食材：豬肉芹菜

答配菜譜：豬肉與芹菜的做法

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