蘭花豆腐幹燒土豆

美食達人@花魚兒

蘭花豆腐幹燒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘭花豆腐幹80克; 土豆380克

輔助料: 幹辣椒適量; 桂皮適量

蘭花豆腐幹燒土豆的做法步驟

第一步：食材：蘭花豆腐幹、土豆（已洗淨去皮）、幹辣椒（已剪開）、黃冰糖。

第二步：將蘭花豆腐幹放在案板上切開，待用。

第三步：放在案板上切成塊。

第四步：起鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的蘭花豆腐幹，擱入幹辣椒和桂皮，加適量的清水。

第六步：然後，加適量的醬油。

第七步：加適量的蚝油。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加入黃冰糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：最後，燒煮至湯汁差不多了土豆熟軟即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆蘭花豆腐幹豆腐

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