桂花酒釀?小圓子

美食達人@陽光?雨露

桂花酒釀?小圓子封面圖

菜式簡介
　　早上豆漿喝厭的時候，只要燒出這個小朋友們就胃口大開了。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酒釀適量

輔助料: 小圓子適量; 雞蛋適量

桂花酒釀?小圓子的做法步驟

第一步：准備材料，雞蛋打散，小圓子這樣一包我們家可以用二次，酒釀還是推薦米婆婆，這樣一盒可以用3次。

第二步：加少許水煮開加入小圓子，直到小圓子浮起來，加入酒釀。

第三步：燒開，加入雞蛋液，倒時少量慢慢的劃圓圈倒，就會形成漂亮的蛋花。

第四步：家裏有做桂花蜜的可以拿出來加入少許桂花，少許冰糖，完成。

菜譜標簽：家常菜湯類早餐

相關食材：桂花

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