五指毛桃炖老母雞
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
五指毛桃有抗菌、消除炎症、促進消化作用，特別喜歡這香味。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 五指毛桃適量
- 老母雞半只
- 輔助料
- 麥冬少許
- 茨實少許
- 牛大力少許
五指毛桃炖老母雞的做法步驟
第一步：准備好食材:如圖所示。第二步：將老母雞斬大塊，放入開水中焯水。第三步：將五指毛桃，牛大力，斬小段，清洗幹淨。第四步：焯水的雞塊也清洗幹淨備用。第五步：將所有食材放入炖盅裏加八分滿的開水，蓋上蓋子。第六步：炖鍋中也加適量的開水，通電，炖四小時(我是早上把這些都弄好，下班回來煮也好了，很方便哦)。第七步：炖好的湯調點鹽即可。第八步：成品圖。第九步：成品圖。
