抹茶櫻桃蛋糕
菜式簡介
看到這款蛋糕,我就傷心了,我真是畫蛇添足,其實用水果點綴好蛋糕就可以了,我還很多手的篩了一點抹茶粉,使的這一款蛋糕看起來不怎麼小清新。但口味還是很棒得,用少許的抹茶粉沖擊奶油的甜香,下次要想個好的篩法,使得這抹茶粉點綴後更加的有美感。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 低粉80克
- 白糖40克
- 輔助料
- 抹茶粉1茶匙
- 淡奶油適量
- 糖粉適量
- 櫻桃適量
抹茶櫻桃蛋糕的做法步驟
抹茶櫻桃蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
淡奶油,糖粉的用量按個人喜好來定。打發淡奶油低速打發爲好,一般用時爲四分鍾左右。