料多多の肉松小吐司,質感綿軟,鹹香味美
菜式簡介
一看到肉松吐司就饞得不行,滿滿的肉松,淡淡的鹹香,每一口都超有料,簡直不要太好吃了,讓普通的吐司一下子增添了不少風味!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 金山日式吐司粉270克
- 牛奶130克
- 輔助料
- 奶粉20克
- 雞蛋1個
- 淡奶油30克
- 煉乳20克
- 黃油20克
- 耐高糖酵母3·5克
- 海苔肉松適量
- 沙拉醬適量
料多多の肉松小吐司,質感綿軟,鹹香味美的做法步驟
料多多の肉松小吐司,質感綿軟,鹹香味美做法技巧/竅門/補充說明:
1、面粉品牌不同,吸水量也不同,液體根據面團狀態進行調整,第一次製作,最好預熱點液體爲佳;
2、擀面時力道要輕柔,如果面團濕度大可以配合少許手粉,少許即可不可過量;
3、這次的吐司盒是250克的,若換成450克的,只可做一條。;
4、文章出自@水憐憂。
答配菜譜:吐司與肉松的做法