涼拌裙帶菜??味道鮮美,低脂低卡
菜式簡介
裙帶菜是一個營養健康,非常好吃的菜營養價值非常的豐富,能夠及時補充人體內必須要的養分,還有營養物質,除了非常出色的營養作用以外,味道也很鮮,沒有腥味,一點就可以泡發好多,容易煮熟,可搭配多種食材,做出不同的風味,女性朋友經常吃裙帶菜可以起到美容養顔的作用。而且,熱量非常低,可以達到減肥,清理腸道,延緩衰老的功效,是非常受女性歡迎的
涼拌裙帶菜做法簡單,裙帶菜泡發以後鍋中煮10分鍾,撈出來過涼,加上大蔥絲,蒜沫,紅椒絲,加李錦記薄鹽特級味極鮮醬油,醋,香油,調味即可。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 裙帶菜10克
- 輔助料
- 紅辣椒1個
- 大蔥1段
- 蒜3瓣
涼拌裙帶菜??味道鮮美,低脂低卡的做法步驟
第一步:准備幹裙帶菜,紅椒,大蔥,大蒜主要食材。
第二步:裙帶菜用清水浸泡一個小時。
第三步:一點就可以泡發一盤,注意用量。
第四步:鍋中放清水,加一小勺鹽,水開後放入裙帶菜煮10分鍾左右。
第五步:蒜切碎,蔥辣椒切絲備用。
第六步:裙帶菜焯水後過一下涼開水,切段,把蒜末,蔥辣椒都放進去,加味極鮮,醋,香油攪拌均勻。
第七步:低脂低卡,爽口解膩。
第八步:做法簡單,營養健康,老少皆宜。
涼拌裙帶菜??味道鮮美,低脂低卡做法技巧/竅門/補充說明:
1、幹的裙帶菜一點就可以泡發一碗,每次注意用量。
2、裙帶菜很好煮,十幾分鍾就煮好了,可炖湯,涼拌,味道鮮美,補充鈣質,老少皆宜。
3、裙帶菜屬于海産品,涼拌的時候不用放鹽了,用味極鮮代替,低鹽更健康。
相關食材:裙帶菜