可愛章魚造型 | 芝士火腿面包

美食達人@Petrus柏翠電器

菜式簡介
　　花點小心思，做成可愛的章魚造型，孩子愛不釋手，還舍不得吃呢！
　　柔軟的面包包裹著烘烤後的火腿腸，香味十足的同時，口感十分的豐富，表面撒上香濃的芝士粉，吃起來的確別有一番風味！

第一步：准備食材。

第二步：主料部分除黃油外所有材料放入廚師機。

第三步：一檔拌勻，轉四檔攪拌。

第四步：攪拌至擴展狀態。

第五步：放入室溫軟化的黃油，繼續攪拌至完全擴展狀態。

第六步：面團取出滾圓，一次發酵至兩倍大。

第七步：平均分成6份，松馳15分鍾。

第八步：取一個面團擀長，底邊壓薄，把火腿腸放上去比一下，長出來的部分切成六條。

第九步：從上向下卷好，收口位置滾動一下，變得更貼合一點。

第十步：表面滾上一層卡夫芝士粉，二次發酵至兩倍大。

第十一步：送入預熱好的烤箱180度烤18分鍾。

第十二步：面包晾涼，用煉乳把眼睛糖粘上，也可以用巧克力融化後畫出眼睛。

可愛章魚造型 | 芝士火腿面包做法技巧/竅門/補充說明：

1、文中烤箱溫度以及時間僅供參考；
2、造型不難，很簡單的噢；
3、喜歡芝士味道重點可以放多點芝士粉；
4、文章出自@非兒。

菜譜標簽：烘焙早餐

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