芝士肉松面包

美食達人@濃咖啡淡心情

芝士肉松面包封面圖

菜式簡介
　　當你吃膩了各式各樣的奶油甜面包，不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉松面包。別有一番滋味在你口中回味~~~~~~~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉210克; 芝士片4片

輔助料: 水112克; 香菜適量

調味料: 糖30克; 黃油25克; 雞蛋液15克; 鹽適量; 酵母1·5小勺; 奶粉2小勺; 沙拉醬適量; 肉松適量

芝士肉松面包的做法步驟

第一步：除黃油以外的所有材料揉成團。將黃油加入到揉好的面團中。

第二步：揉至能拉出薄膜的擴展階段。

第三步：滾圓進行基礎發酵。

第四步：發酵至兩倍大。

第五步：分割滾圓進行中間發酵。

第六步：擀成橢圓形，在一端放肉松。

第七步：將肉松卷起兩端往裏收。

第八步：卷成兩頭尖的長橄榄形。

第九步：最後刷蛋液放上芝士片擠上沙拉醬。

第十步：烤箱180°預熱5分鍾，放入裝有面包的烤盤，中層，15分鍾。

第十一步：出爐表面撒香菜末。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：肉松芝士面包

答配菜譜：芝士與肉松與面包的做法芝士與面包的做法肉松與面包的做法芝士與肉松的做法

相關菜譜：: 海陸芝士面包的做法; 面包機自製肉松的做法; 肉松滿滿面包的做法; 【肉松面包卷】卷著吃的美味面包的做法; “信任之美”小獅子肉松面包的做法; 芝士雞肉松的做法; 香蔥肉松小面包的做法; 蔥香芝士面包的做法; ＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃蔥香海苔肉松面包的做法; 肉松面包卷的做法; 毛毛蟲肉松面包的做法; ＃柏翠大賽＃香蔥肉松面包卷的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM