蒜蓉粉絲蒸金針菇

美食達人@RLing

蒜蓉粉絲蒸金針菇封面圖

菜式簡介
　　簡單美味蒸菜，金針菇，粉絲，蒜蓉的完美搭配，味道超贊哦！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 金針菇適量; 粉絲適量

輔助料: 大蒜幾瓣; 澱粉適量

蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟

第一步：金針菇去根部洗淨撕成小塊備用。

第二步：粉絲用溫水泡軟，剪小段備用。

第三步：把粉絲，金針菇放入深盤內平鋪好。

第四步：蒸鍋內加水燒開，放入金針菇蒸熟。

第五步：大蒜去皮切碎備用。

第六步：熱鍋冷油，放入蒜末煸香。

第七步：加入適量鹽，生抽，蚝油，澱粉勾芡煮開。

第八步：把芡汁淋在金針菇上，撤上少許蔥花即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

蒜蓉粉絲蒸金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

芶芡汁淋入，吃時拌勻即可！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：金針菇粉絲

答配菜譜：金針菇與粉絲的做法

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