炒合菜

美食達人@笑笑昵

炒合菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 千張適量; 紅薯粉適量; 雞蛋適量; 豬肉絲適量; 豆芽適量

輔助料: 姜絲適量; 蒜末適量

炒合菜的做法步驟

第一步：食材:千張（豆腐皮）切粗絲、紅薯粉泡軟、綠豆芽、韭菜切段、豬肉絲、雞蛋液。

第二步：鍋中油熱放入雞蛋液炒散盛岀。

第三步：鍋中放油放入肉絲和姜絲炒香。

第四步：放入料酒翻炒幾下。

第五步：放入千張和豆芽翻炒幾下。

第六步：放入一勺米醋翻炒。

第七步：放入紅薯粉翻炒幾下。

第八步：放入一勺生抽。

第九步：放入鹽調味。

第十步：放入味精。

第十一步：放入半勺老抽翻炒均勻。

第十二步：放入韭菜和雞蛋翻炒幾下。

第十三步：放入蒜末。

第十四步：淋入香油。

第十五步：翻炒均勻即可。

第十六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關菜譜：: 炒合菜的做法; 【北京】炒合菜的做法; 記憶中的美食【合菜春餅】的做法; 小炒合菜的做法; 蝦米炒合掌瓜的做法; 炒合菜的做法; 海參炒合掌瓜的做法; 炒合菜的做法; 炒合菜的做法[圖解]; 家常炒合菜的做法[圖解]; 一鍋焖炖“雜合菜”的做法; 素合菜的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM