糯米飯

美食達人@少年狂_KPWo

糯米飯封面圖

菜式簡介
　　糯米飯你們吃過嗎？

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 糯米1份

輔助料: 水150克

糯米飯的做法步驟

第一步：鍋內接上清水，方上蒸連，糯米泡發2小時。

第二步：瀝幹水分，將蒸簾上面放上紗布，倒上糯米。

第三步：用手將糯米均勻鋪開，蓋上鍋蒸熟20分鍾。

第四步：掀開鍋蓋，再淋上一層清水，防止過幹。

第五步：蒸好後即冷卻後出鍋佐餐或者配菜備用。

菜譜標簽：主食

相關食材：糯米米飯

答配菜譜：糯米與米飯的做法

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