油炸土豆火腿腸

第一步：火腿腸，土豆切滾刀塊。

第二步：起鍋燒水，水開下入土豆塊煮2分鍾撈出。

第三步：起鍋燒油，六成油溫下入火腿腸。

第四步：火腿腸炸至表面金黃撈出控油。

第五步：繼續下入土豆塊，小火慢炸。

第六步：炸至表面金黃，撈出控油，可以用廚房紙吸下油。

第七步：倒入燒烤料，蔥花，白芝麻，攪拌均勻。

第八步：裝盤，可以開吃了。