南瓜蒸排骨

美食達人@嘉嘉愛下廚??

菜式簡介
　　因爲准備想去找工作了，所以最近都在想一些方便帶去工作的便當，一般青菜時間久就會變黃不好吃，這道南瓜蒸排骨最適合上班族了，而且特別省時間，直接放電飯煲跟米飯一起煮就可以了，有肉有蔬菜，配白飯超好吃，就是蒸好了忘記拍照，快吃完了才拍，所以賣相不好看。

第一步：南瓜切小片，鋪平碟子，蒜姜，豆豉切碎切爛。

第二步：排骨洗淨後，放入姜蒜豆豉碎，生粉，醬油，花生油，鹽，黑胡椒碎，料酒，攪拌均勻。

第三步：攪拌均勻後放在鋪平的南瓜上，放入電飯煲跟米飯一起蒸，期間你就可以去梳洗打扮啦。

第四步：蒸出來樣子真的很好看，就是忘記拍照直接裝進保溫壺了，味道很贊。

南瓜蒸排骨做法技巧/竅門/補充說明：

沒有什麼小技巧，很簡單的一道菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：排骨南瓜

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