南瓜蒸排骨

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南瓜蒸排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜適量; 排骨適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜末適量; 生抽適量; 白糖適量

輔助料: 雞精適量; 胡椒粉適量; 料酒適量; 豆豉適量; 澱粉適量

南瓜蒸排骨的做法步驟

第一步：南瓜切塊，排骨焯水洗淨

第二步：排骨加入四分之一勺白糖，一勺生抽，料酒，豆豉，胡椒粉，雞精，澱粉，蔥姜蒜沫拌勻腌製一小時，有豆豉生抽我就沒放鹽了

第三步：擺盤上鍋蒸十分鍾

第四步：起鍋撒點蔥花裝飾

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨南瓜

答配菜譜：排骨與南瓜的做法

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