南瓜絲雞蛋面

美食達人@清水淡竹

南瓜絲雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　中伏吃面，福祉綿延??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋適量; 嫩南瓜適量; 韭菜適量; 米面適量

南瓜絲雞蛋面的做法步驟

第一步：南瓜、韭菜、雞蛋清洗。

第二步：嫩南瓜切絲。

第三步：韭菜切細。

第四步：雞蛋加鹽、料酒打散。

第五步：鍋中放油，放入韭菜翻炒。

第六步：倒入蛋液炒好盛岀。

第七步：鍋中放水燒開，放入米面和南瓜絲煮熟，加鹽和少許生抽調味。

第八步：米面和南瓜絲盛岀。

第九步：添加炒好的韭菜雞蛋。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐面條

相關食材：雞蛋南瓜

答配菜譜：南瓜與雞蛋的做法

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