白菜牛肉水餃

美食達人@米拉Miira

白菜牛肉水餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 白菜適量; 餃子皮適量

輔助料: 蔥適量

白菜牛肉水餃的做法步驟

第一步：白菜和大蔥洗淨備用。

第二步：牛肉絞成肉末。

第三步：白菜絞碎攥幹水分。

第四步：大蔥切碎備用。

第五步：牛肉餡中加蔥末用熱油淋入激出香味兒，加入大料水，蚝油，五香粉，鹽，姜粉一個方向攪拌上勁。

第六步：拌入白菜攪拌均勻備用。

第七步：准備適量餃子皮，也可以自己和面擀皮。

第八步：放入適量餡料包成自己喜歡的樣子。

第九步：依次包好放入保鮮盒中。

第十步：鍋中入水煮沸，下入餃子煮三開撈出。

第十一步：餃子熟後盛入碗中，搭配紅油蘸汁同食。

第十二步：成品圖。

白菜牛肉水餃做法技巧/竅門/補充說明：

葷素搭配，營養滿滿！祝您生活愉快！

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：牛肉白菜

答配菜譜：牛肉與白菜的做法

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