精致美味早餐--三文肉腸蛋炒飯

美食達人@gaopingzhao

菜式簡介
　　三文肉腸蛋炒飯--鹹鮮口味
　　頭一天晚上剩下的米飯，配上蔬菜、火腿和雞蛋炒了一下，又變成美味的早餐了。而且營養比較豐富。這樣做出來的米飯還是真好吃呢。

第一步：先把青、紅椒、杏鮑菇洗淨，蔥、姜備好。

第二步：雞蛋磕到碗裏。

第三步：杏鮑菇、青、紅椒切成丁。

第四步：三文火腿備好。

第五步：剝去皮，切成小丁。

第六步：雞蛋放入油鍋滑炒一下。

第七步：盛出來備用。

第八步：鍋裏放油，蔥、姜切碎放入鍋中煸炒出香味。

第九步：放入杏鮑菇翻炒。

第十步：放入火腿丁翻炒。

第十一步：然後放入米飯。

第十二步：把米飯翻炒均勻，放入紅椒。

第十三步：再放入青椒翻炒。

第十四步：放入雞蛋翻炒。

第十五步：加鹽、味精、胡椒粉翻炒均勻。

第十六步：盛入盤中，即可享用。

精致美味早餐--三文肉腸蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、剩下的米飯一定要放入冰箱存放。
2、第二天要把米飯炒一下來吃或者熱透再吃。

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