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西紅柿雞蛋面 簡單快捷

美食達人@美廚娘~
西紅柿雞蛋面  簡單快捷封面圖

菜式簡介
  剛剛來美食天下的純新人撒~
  小美是個大懶人,第一個小菜譜當然也離不開簡單快捷的特質啦。
  愛美食,愛交友,愛生活~~~~~

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
荞麥面適量
西紅柿適量
鮮雞蛋適量
輔助料
適量
調味料
適量
白糖適量
適量

西紅柿雞蛋面 簡單快捷的做法步驟

  • 第一步:餐前准備:蔥切成蔥花,番茄切塊,雞蛋打成雞蛋液備用
  • 第二步:上大勺:鍋中加少量油,加入蔥花爆香,滑入雞蛋,煎成黃色,用鍋鏟切塊,盛出。西紅柿倒入鍋中,加少量水,至變成微稠湯汁,將成塊的雞蛋倒入,加鹽和糖翻炒均勻即可。
  • 第三步:面條開水煮熟後過一下涼水。澆上我們的番茄雞蛋鹵,完工~~~~~~
  • 西紅柿雞蛋面 簡單快捷做法技巧/竅門/補充說明:

    這個東東,說起來也是很簡單的啦。 如果喜歡濃稠醬汁口感的話,不妨多加些西紅柿,或者加些水澱粉稍微勾芡下。小美很懶,就直接拌起來開吃喽~~~

    相關食材:雞蛋西紅柿

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