菠汁海鮮湯
菜式簡介
海鮮的做法,妙就妙在根本用不著動多少煙火,往鍋裏加水,把食材往裏一扔,稍煮片刻,就清香四溢,鮮得要咬舌頭了。這款海鮮湯,其實就是清湯煮海鮮,做法沒什麼可講,不過用了菠菜汁來做,增加了一點小特色。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 明蝦適量
- 輔助料
- 蛤肉適量
- 雞蛋適量
- 香菇適量
- 雞肉丸適量
- 海鮮結適量
- 菠菜適量
菜式簡介
海鮮的做法,妙就妙在根本用不著動多少煙火,往鍋裏加水,把食材往裏一扔,稍煮片刻,就清香四溢,鮮得要咬舌頭了。這款海鮮湯,其實就是清湯煮海鮮,做法沒什麼可講,不過用了菠菜汁來做,增加了一點小特色。