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紫菜海鮮湯

美食達人@西馬栀子
紫菜海鮮湯封面圖

菜式簡介
  最近比較愛喝湯了,可能是天氣的緣故吧。秋天的主要氣候特點是幹燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分,所有要多喝水,適當的每餐加一些湯來補充我們身體的水分。這樣就不會生病了。
  紫菜海鮮湯,說是海鮮湯就是加入了北極蝦,北極蝦是我家現有的,還可以加入別的海鮮品鱿魚 蛤 。。。。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
北極蝦適量
紫菜適量
雞蛋適量
黃瓜片適量
輔助料
適量
雞精適量
香油適量
香菜適量

紫菜海鮮湯的做法步驟

  • 第一步:准備好原料,黃瓜切片。
  • 第二步:紫菜撕成小片。
  • 第三步:冷水放入蝦,加鹽煮沸。
  • 第四步:煮至2-3分鍾倒入水澱粉。
  • 第五步:雞蛋加入香油打散。
  • 第六步:湯鍋下入撕碎的紫菜。
  • 第七步:放入黃瓜片。
  • 第八步:慢慢的倒入打散的雞蛋液,加入雞精即可。
  • 相關食材:紫菜

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