防禦“秋老虎”的滋養鮮湯——【絲瓜花甲湯】

菜式簡介
　　雖然10多天前就已經“立秋”了，但每天依然豔陽高照，紫外線也很強，感覺比盛夏還要熱，正是所謂的“秋老虎”肆虐阿。所以我們還是要注意防暑降溫、補充水分、保證睡眠，同時多食用蔬菜瓜果，清熱祛暑。
　　絲瓜是這個季節常見的， 它味道清甜，不適合很重的調味料，不管和什麼搭配，味道太重都不好吃。除開清炒，我就喜歡用來做湯，這個“絲瓜花甲湯”就不錯，都是很清淡鮮美的材料，混在一起煮出來非常的好喝哦。
　　更重要的一點，這個湯很容易做，從准備到上桌10分鍾就能搞定，非常適合我這種喜歡喝湯，又不會且沒有時間做炖湯的廚房新手。讓我們在這幹燥的秋季，多喝些湯水來滋潤滋潤吧。