炫彩湯圓

美食達人@玖嘉頤

炫彩湯圓封面圖

菜式簡介
　　十五的湯圓十七圓啊

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 熟黑芝麻50克; 熟花生50克; 江米面適量; 菠菜汁適量; 紫薯汁適量; 南瓜汁適量

輔助料: 豬油適量; 白糖適量

炫彩湯圓的做法步驟

第一步：將花生芝麻用料理機打磨成粉，放入白糖，豬油，調勻。

第二步：菠菜，紫薯，南瓜洗淨瀝幹。

第三步：將以上三種蔬菜用料理機打汁，去渣取汁。

第四步：把蔬菜汁分別和江米面和面，不要太軟，每個面團取四分之一放鍋裏煮熟後，再和入原來生面團揉勻，是爲了讓面團有更好地延展行，不易破裂。

第五步：四種面團取適量，擀片。

第六步：把面片擀均勻，按顔色依次白紫綠黃，自下而上羅列，向上卷曲。

第七步：卷好後切成均勻小劑子。

第八步：用手捏成小碗的形狀，放入餡料，捏緊接口，搓圓。

第九步：湯圓底部粘少許生粉，放入模具中冷凍保存。

菜譜標簽：午餐兒童小吃元宵節

相關菜譜：: 菠菜水果小湯圓的做法[圖解]; 如何煮湯圓的做法; 醪糟枸杞小湯圓的做法[圖解]; 秋冬滋潤甜品——地瓜湯圓的做法; 醪糟紅糖小湯圓的做法[圖解]; 紫薯湯圓的做法[圖解]; #街頭小吃#炸黑芝麻湯圓的做法[圖解]; 元宵節美味---五彩豆沙湯圓的做法; 寓意美好的【黑芝麻紫薯湯圓】的做法; 當元宵節遇上情人節-----玫瑰湯圓的做法[圖解]; 【蛋黃流沙湯圓】元宵節，吃點不一樣的的做法[圖解]; 情迷那一抹紫---紫薯琉璃湯圓的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM