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【葡萄蛋撻】

美食達人@zxrwjh
【葡萄蛋撻】封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
蛋撻皮8個
雞蛋1個
牛奶80克
煉乳10克
糖粉20克
低筋粉20克
輔助料
葡萄幹適量

【葡萄蛋撻】的做法步驟

  • 第一步:1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻
  • 第二步:2、加入煉乳攪拌均勻
  • 第三步:3、加入牛奶攪拌均勻
  • 第四步:4、加入過篩後的面粉攪拌均勻
  • 第五步:5、過篩成蛋撻水
  • 第六步:6、在蛋撻皮中倒入蛋撻水,7分滿(多了,在烤製過程中蛋撻皮會縮小,蛋撻水就溢出來了)。
  • 第七步:7、放入清洗過的葡萄幹。放入預熱好的烤箱烤焙,180度,25分鍾左右即可
  • 相關食材:葡萄

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