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芒果味糯米糍

美食達人@愛吃的傻豬
芒果味糯米糍封面圖

菜式簡介
  老公很喜歡吃糯米做的東西。
  今天閑著沒事做,剛好家裏有現成的芒果,就想到用芒果來做糯米糍了。
  沒想到老公吃了卻說,怎麼沒多做點!
  呵呵`他喜歡我就很滿足了!

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
水磨糯米粉適量
芒果適量
輔助料
白糖適量

芒果味糯米糍的做法步驟

  • 第一步:准備好糯米粉`芒果(我用的是三個小芒果)
  • 第二步:芒果洗淨去皮,取其果肉,再用攪拌機打拌成泥!這是打好的芒果泥。
  • 第三步:芒果泥中加入少許白糖,然後攪拌均勻,讓白糖融化!白糖我加了一勺,喜歡吃甜的朋友可以加多點。
  • 第四步:糯米粉一點一點加入芒果泥中,揉勻。
  • 第五步:揉成這樣光滑的面團!
  • 第六步:把面團攤平鋪在盤子上,然後放到鍋中蒸熟。
  • 第七步:蒸熟的糯米糍
  • 第八步:等糯米糍稍涼,手粘水把糯米糍捏成劑子,搓成湯圓,撒上白糖就可以享用啦!開吃吧!
  • 菜譜標簽:夏季食譜小吃
    相關食材:芒果糯米

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