韓國甜點--柿子卷

菜式簡介
　　柿子餅能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津 ，有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效； 還可以解酒精。
　　在韓國柿子餅也是家庭常備的一種食材。
　　用來做傳統的柿餅汁，柿餅汁是很好的飯後飲品，助消化，解酒。
　　搭配柿餅汁的一道飯後甜點--柿子卷，把有香味，粘粘的柿子餅加入核桃或者栗子卷起來吃，食用時沾柿餅汁，也可作爲紅酒等酒類的下酒菜。