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土豆絲炒洋蔥絲

美食達人@愛跳舞的老太
土豆絲炒洋蔥絲封面圖

菜式簡介
  土豆,有“埋在地裏的蘋果”的美喻,所以說,多吃土豆沒有錯!
  但是土豆本身沒有什麼味道,加個洋蔥,那就香噴噴的好吃多了!
  土豆絲炒洋蔥絲,非常簡單,又便宜,也是我兒子最喜歡吃的純蔬菜了。
  每次可以吃掉一大盤的!

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆150克
洋蔥150克
輔助料
適量
適量
料酒適量
雞精適量
胡椒粉適量
辣椒適量

土豆絲炒洋蔥絲的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:土豆去皮洗淨,切絲,用清水浸泡一下撈出
  • 第三步:洋蔥洗淨切絲
  • 第四步:鍋裏油熱,放下土豆絲,加料酒煸炒
  • 第五步:待土豆絲有些發蔫,放入洋蔥絲煸炒
  • 第六步:待聞到洋蔥的香味,放鹽、胡椒粉、雞精煸勻,裝盤時用紅辣椒裝飾即可
  • 土豆絲炒洋蔥絲做法技巧/竅門/補充說明:

    可以加點水炒·

    相關食材:土豆洋蔥

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