炸蘑菇

美食達人@小武他媳婦

炸蘑菇封面圖

菜式簡介
　　今天出去買菜看到鮮磨不錯突然想起以前上班的時候對面小攤兒賣的炸蘑菇蘑菇撕成一塊一塊串起來 1串上有5小片 1塊錢一串新鮮的蘑菇放到油裏炸1分鍾撈出來抹點番茄醬辣醬好吃極了
　　今天就自己做一次炸蘑菇吃吃

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘑菇2朵

輔助料: 面粉適量; 雞蛋適量

調味料: 鹽適量

炸蘑菇的做法步驟

第一步：蘑菇洗淨撕成一塊一塊·

第二步：用鹽腌製3分鍾·

第三步：面粉放入適量水·雞蛋·攪勻·

第四步：腌好的蘑菇放到攪拌好的面粉裏使其裹勻·

第五步：鍋裏放入油燒熱·

第六步：把裹好面粉的蘑菇放入油中炸至金黃·

第七步：放入盤中盡情享用吧·

菜譜標簽：熱菜家常菜小吃

相關食材：蘑菇

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