返回

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆

美食達人@西馬栀子
愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆封面圖

菜式簡介
  黃豆享有“豆中之王”的美稱, 不僅味美,而且具有很高的營養價值,有補鈣、瘦身和美容三大功效。豆含有豐富的蛋白質,還含有“植物雌激素”——“異黃酮類”物質,能有效提高體內雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感,延緩女性衰老。除了豐胸美顔,黃豆還能減肥。黃豆中的異黃酮,可斷絕癌細胞營養供應。黃豆含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,可降低血中膽固醇,預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸,能促進兒童神經發育。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃豆300克
輔助料
適量
八角2粒
小茴香適量
桂皮1小塊

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟

第一步:黃豆提前洗淨泡軟備用。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(一)

第二步:准備好 八角 桂皮 小茴香。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(二)

第三步:鍋內放入清水,將泡好的黃豆放入鍋內。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(三)

第四步:加入 八角 桂皮 小茴香。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(四)

第五步:開鍋後加入適量的鹽。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(五)

第六步:轉小火煮至20分鍾,煮好的黃豆放入鍋中焖一會晾涼後再打開。

愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆的做法步驟圖(六)
愛美的女人都不可錯過的----五香煮黃豆做法技巧/竅門/補充說明:

黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。

菜譜標簽:小吃
相關食材:黃豆

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM