【將減肥進行到底】老幹媽拌苦瓜

美食達人@蔬菜苞苞

【將減肥進行到底】老幹媽拌苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜1條

輔助料: 小蔥適量

調味料: 老幹媽一勺; 醋適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

【將減肥進行到底】老幹媽拌苦瓜的做法步驟

第一步：苦瓜一條，洗淨

第二步：將苦瓜剖開去籽，切成片。

第三步：鍋裏水開後，倒入苦瓜焯熟。

第四步：將苦瓜撈出控水，裝在盤子裏備用。

第五步：取一勺老幹媽，適量的醋，生抽，鹽，雞精和蔥花拌勻，備用。

第六步：將辣椒醬倒在苦瓜裏。

第七步：拌勻，即可食用。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：苦瓜老幹媽

答配菜譜：老幹媽與苦瓜的做法

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