吃宵夜有點罪惡感——沒關系,南瓜銀耳牛奶羹沒有罪惡感的美容宵夜
菜式簡介
吃宵夜有點罪惡感——沒關系,南瓜銀耳牛奶羹沒有罪惡感的美容宵夜。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝炖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小南瓜1個
- 銀耳幾朵
- 輔助料
- 枸杞子少量
吃宵夜有點罪惡感——沒關系,南瓜銀耳牛奶羹沒有罪惡感的美容宵夜的做法步驟
吃宵夜有點罪惡感——沒關系,南瓜銀耳牛奶羹沒有罪惡感的美容宵夜做法技巧/竅門/補充說明:
銀耳爲真菌植物門真菌銀耳的子實體,銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
銀耳含有較多的膠質,能吸收大量水分,幹燥後強烈收呈角質狀,硬而脆,呈白色或米黃色,當它吸水後又能恢複原狀。銀耳同其他“山珍”一樣,不僅是席上的珍品,而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。
銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷,具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽爲“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。曆代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。
營養價值
1· 銀耳能提高肝髒解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效;
2· 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3· 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4· 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞