紅燒土豆雞翅

美食達人@xingkong1970

紅燒土豆雞翅封面圖

菜式簡介
　　不用任何醬油上色，也不需澱粉勾芡，照樣能煮出色香味的美食來。。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅適量

輔助料: 土豆適量

調味料: 幹辣椒絲適量; 椒鹽粉適量; 姜粒適量; 冰糖適量; 蔥頭段適量

紅燒土豆雞翅的做法步驟

第一步：雞翅中清洗幹淨後，正反面劃兩刀

第二步：土豆切大塊

第三步：所有調料

第四步：將姜，蔥，辣椒，爆出味道後，把渣撈起待用

第五步：爆後的油，把冰糖加進去，煮到焦糖色

第六步：加入雞翅炒勻

第七步：加上土豆

第八步：再把撈起來，爆過的渣一起倒進，加少許水，焖到汁收縮

第九步：裝盤，最最加點蔥花

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜二人世界

相關食材：雞翅土豆

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