青菜玉米餅
菜式簡介
做起來蠻簡單的一款餅,營養還算豐富。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米粉適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 韭菜芹適量
- 芹菜葉適量
- 雞蛋適量
- 調味料
- 鹽適量
青菜玉米餅的做法步驟
青菜玉米餅做法技巧/竅門/補充說明:
玉米維生素B含量比較高,可以每天吃點。維生素B1,B2怕堿,玉米做食材時盡量不要加泡打粉或小蘇打。
吃芹菜一定不要扔葉子,綠葉的營養素高于芹菜莖。芹菜葉炒著吃可能口感不好,做餅還是很好吃的。
答配菜譜:玉米與青菜的做法