三絲豆皮卷

美食達人@黑布朗

三絲豆皮卷封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝生鮮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮兩張; 胡蘿蔔半根; 土豆半個; 雞蛋一枚

輔助料: 韭菜一小把; 海天黃豆醬適量; 芝麻適量

調味料: 鹽適量; 香油適量

三絲豆皮卷的做法步驟

第一步：雞蛋一枚打散

第二步：鍋中熱油，倒入蛋液，攤成蛋餅後盛出

第三步：切成絲

第四步：胡蘿蔔和土豆分別切絲

第五步：豆腐皮兩張放入開水鍋中汆燙

第六步：胡蘿蔔絲和土豆絲汆燙一下，撈出過涼水後控除水分

第七步：韭菜也汆燙一下

第八步：胡蘿蔔絲土豆絲蛋皮絲放入鹽和香油拌勻

第九步：豆皮分成等份，取一塊放上三絲和少許芝麻

第十步：從一端卷起，要卷緊

第十一步：用一根韭菜裹一圈系個結

第十二步：依次系好，稍加修整

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜小暑

相關食材：豆皮

相關菜譜：: 韭菜炒豆皮的做法; 豆皮蔬菜卷的做法; 簡單美味——涼拌幹豆皮木耳的做法; 豆皮飯團的做法[圖解]; 豆皮金針菇肉卷的做法; 薄豆皮拌木耳的做法; 豆皮蒸肉末的做法; 香蔥拌豆皮的做法; 香辣豆皮的做法; 涼拌豆皮海帶絲的做法; 涼拌粉絲豆皮平菇的做法; 海帶拌豆皮的做法; 菠菜豆皮的做法; 油豆皮炒圓白菜的做法; 雞汁豆皮的做法; 蒜蓉烤豆皮的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM