海帶拌豆皮

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海帶拌豆皮封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶適量; 豆皮適量; 小米辣適量

輔助料: 鹽適量; 蒜末適量; 生抽適量; 醋適量; 香油適量; 麻油適量; 辣椒油適量

海帶拌豆皮的做法步驟

第一步：豆皮切絲。

第二步：海帶絲提前用水泡一個小時。

第三步：鍋中水開下都皮焯水撈出過涼水，海帶放開水裏煮五分鍾撈出過涼水，忘記拍圖片了。

第四步：海帶絲豆皮絲一起放入容器中。

第五步：放小米辣調色。

第六步：輔料中的所有調料放入碗中攪拌均勻。

第七步：倒入調好的料汁。

第八步：用筷子拌勻。

第九步：裝盤完成。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：海帶豆皮

答配菜譜：海帶與豆皮的做法

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