涼拌豆皮海帶絲

美食達人@飛舞的夏花

第一步：海帶絲洗淨切小段，豆皮洗淨後切成條。

第二步：蒜瓣、辣椒切碎備用，香菜洗淨切小段。

第三步：鍋中加水燒開，先下豆皮條煮約2-3分鍾後撈起，接著放海帶絲煮5-6分鍾撈起。

第四步：將煮好的海帶絲、豆皮放入稍大一點的碗裏，放入鹽、味精、陳醋、生抽，加入蒜末，辣椒末，辣椒油，擠入小青桔汁攪拌均勻。

第五步：最後放入香菜拌勻即可。

涼拌豆皮海帶絲做法技巧/竅門/補充說明：

因個人口味不同，有的人喜酸有的喜辣，所以調料按個人口味進行調整，可以少量多次的添加，拌好後腌製一會（半小時以上）會更好吃哦。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：海帶豆皮

相關菜譜：: 豆皮拌海帶的做法; 海帶拌豆皮的做法; 涼拌豆皮海帶的做法; 豆皮海帶湯的做法; 海帶拌幹豆皮的做法; 豆皮海帶結麻辣鍋的做法; 海帶絲拌豆皮的做法[圖解]; 家常拌三絲（豆皮海帶胡蘿蔔絲）的做法; 涼拌海帶&豆皮的做法; 涼拌豆皮海帶絲的做法