幹豆腐皮炒辣椒

美食達人@趙涵媽的天使

幹豆腐皮炒辣椒封面圖

菜式簡介
　　幹豆腐皮很好吃，不管拌，炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西
　　用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味
　　很好吃的一道菜

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 幹豆腐皮適量

輔助料: 鮮辣椒2個; 幹辣椒2個

調味料: 鹽適量; 生抽適量

幹豆腐皮炒辣椒的做法步驟

第一步：先用溫水泡發幹豆腐皮

第二步：辣椒斜切絲

第三步：幹辣椒兩個用剪刀剪成絲

第四步：泡發好的豆腐皮切條

第五步：鍋中倒油先放幹辣椒

第六步：再放切好的青椒

第七步：倒入泡好的幹豆腐皮翻炒熟就可以了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：辣椒豆腐豆腐皮

答配菜譜：辣椒與豆腐的做法

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