辣椒炒豆腐幹

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辣椒炒豆腐幹封面圖

菜式簡介
　　老少鹹宜、簡單快捷、美味又健康。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐幹4塊; 紅辣椒1只; 青辣椒1只

輔助料: 花生油適量; 食鹽適量; 胡椒粉小許

辣椒炒豆腐幹的做法步驟

第一步：准備材料；

第二步：豆腐幹、紅辣椒、青辣椒切好；

第三步：先將紅、青辣椒放入有花生油的熱鍋中猛火翻炒，再加入豆腐幹翻炒均勻，加入食鹽、胡椒粉調味；

第四步：炒好上碟；

第五步：完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：辣椒豆腐幹豆腐

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