酸辣椒蒸豆腐

美食達人@水青青

酸辣椒蒸豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 豆腐適量

輔助料: 酸辣椒適量

調味料: 精鹽適量; 食用油適量; 蔥花適量; 雞精適量

酸辣椒蒸豆腐的做法步驟

第一步：豆腐，酸辣椒。

第二步：酸辣椒切碎。

第三步：切好的豆腐擺碗中，撒上精鹽腌入味。

第四步：倒出腌出的豆腐水，鋪上酸辣椒。

第五步：撒上雞精，淋上食用油。

第六步：上蒸鍋蒸10分鍾即成。

第七步：蒸好的酸辣豆腐。

菜譜標簽：熱菜素食

相關食材：辣椒豆腐

答配菜譜：辣椒與豆腐的做法

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