煎辣椒燒豆腐絲

美食達人@水青青

煎辣椒燒豆腐絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹適量; 青椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量

煎辣椒燒豆腐絲的做法步驟

第一步：青椒，香幹，。

第二步：備好的青椒清洗拍扁，香幹切絲，切點姜絲。

第三步：先炒豆腐絲，放點鹽炒入味。

第四步：淋上醬油炒勻出鍋待用。

第五步：另起鍋另燒油放進拍扁的青椒油煎。

第六步：再放點鹽。

第七步：將青椒煎熟。

第八步：再放上姜絲，淋上醬油炒勻。再倒進炒好的豆腐絲。

第九步：放點味精炒勻出鍋。

第十步：裝盤上桌。

相關食材：辣椒豆腐

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