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韭菜木耳炒蛋

美食達人@檸檬香葉
韭菜木耳炒蛋封面圖

菜式簡介
  韭菜對人體有保溫作用,還能增進體力和促進血液循環。常常手腳冰冷、下腹冷、腰酸或婦女月經遲來的人可以多吃。木耳能涼血止血,和血養營,益氣潤肺,滋陰潤燥,護膚美容,養胃健脾。韭菜木耳炒雞蛋那是營養豐富,色香味俱全。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋兩枚
輔助料
韭菜適量
木耳適量
甜椒適量
調味料
適量

韭菜木耳炒蛋的做法步驟

  • 第一步:准備食材:雞蛋、木耳(用水泡發)、韭菜、甜椒。
  • 第二步:雞蛋打散,木耳切絲,韭菜切段,甜椒切絲。
  • 第三步:鍋內下油煎雞蛋。
  • 第四步:重新下油,先放木耳和甜椒絲翻炒。
  • 第五步:再下雞蛋,最後是韭菜,調入鹽,大火翻炒一下即可。
  • 第六步:成品圖。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:韭菜木耳

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