菜花炒面筋

美食達人@溫婉

菜花炒面筋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜花適量

輔助料: 面筋適量; 蒜薹適量

調味料: 鹽適量; 香油適量; 雞精適量; 醬油適量; 蔥適量; 蒜適量; 肉適量

菜花炒面筋的做法步驟

第一步：蔥蒜切末。

第二步：蒜薹洗淨切段。

第三步：菜花洗淨，我都是之前擺掰好用清水泡20分鍾。

第四步：這是面筋

第五步：切成小方塊。

第六步：肉切絲，或片

第七步：起油鍋爆香蔥蒜，肉炒至變色加入醬油翻炒，

第八步：加蒜薹和菜花翻炒。

第九步：再加入面筋翻炒加鹽，雞精，香油。

第十步：出鍋啦！！

第十一步：味道很好，不錯的哦！！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菜花

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