豆豉幹鍋菜花
菜式簡介
有機菜花營養價值很高，肉質細嫩、味甘鮮美，烹炒後柔嫩可口，食用後易于消化吸收。和萬能老幹媽辣醬組合，非常的下飯。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 有機菜花500克
- 老幹媽辣醬50克
- 輔助料
- 精鹽5克
- 小香蔥適量
- 色拉油適量
豆豉幹鍋菜花的做法步驟
豆豉幹鍋菜花做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
1、有機菜花很鮮嫩，焯燙片刻即可
2、老幹媽辣醬可根據個人口味增減
3、砂鍋做菜有余溫，省火，要注意火候的把握
答配菜譜：豆豉與菜花的做法