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豆豉菜花

美食達人@柳絮1982
豆豉菜花封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
菜花350克
胡蘿蔔一段
輔助料
豆豉適量
花椒適量
適量
醬油適量
適量

豆豉菜花的做法步驟

  • 第一步:菜花放到蘇打水裏寖泡15分鍾。
  • 第二步:切小塊,放水裏焯一下,淋水。
  • 第三步:准備好材料 豆豉 蔥 蒜 花椒
  • 第四步:鍋中加底油,加花椒姜 豆豉翻炒。
  • 第五步:鍋中加入胡蘿蔔翻炒,胡蘿蔔熟以後加入蔥。
  • 第六步:加入菜花翻炒,加蒜 醬油。
  • 第七步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:菜花豆豉

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