新奧爾良烤肉串

美食達人@小慧廚房

新奧爾良烤肉串封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量

輔助料: 洋蔥適量; 青椒適量; 生菜適量

調味料: 酷克壹佰烤肉料適量

新奧爾良烤肉串的做法步驟

第一步：五花肉切小塊。

第二步：適量酷克壹佰烤肉料加一點水准備腌製。

第三步：把調料和肉塊揉均勻腌製四小時以上入味。

第四步：把青椒、洋蔥切小塊，竹簽泡水備用。

第五步：用竹簽把腌好的五花肉與蔬菜間隔串起來。

第六步：烤箱220度預熱，用錫紙把肉串覆蓋起來烤製半小時，中間刷上兩次腌料水。

第七步：生菜切絲鋪盤。

第八步：烤好的肉串放在生菜上即可上桌享用。

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