烤豬肉串

第一步：食材:豬肉切片（選豬前腿肉），洋蔥絲、大蔥段、姜粒。

第二步：把洋蔥、蔥段和姜粒放入肉片中。

第三步：放入生抽。

第四步：半勺老抽。

第五步：半勺蚝油。

第六步：適量的雞汁。

第七步：放入鹽。

第八步：放入黑胡椒粉。

第九步：抓勻。

第十步：再放入一勺食用油拌勻腌製兩小時。

第十一步：用竹簽穿好。

第十二步：碗中放入孜然粒、燒烤料、味精、辣椒粉。

第十三步：再淋上熱油。

第十四步：拌勻。

第十五步：擺入烤箱中。

第十六步：刷上調好的燒烤汁，上下火180度25分鍾，中途可以兩面再刷一次燒烤汁即可。

第十七步：成品圖。