炒米飯

美食達人@妞妞螢火蟲

炒米飯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯一碗

輔助料: 圓白菜2片; 紅椒1個; 雞蛋1個

調味料: 鹽適量; 老幹媽一勺; 玉米油適量

炒米飯的做法步驟

第一步：圓白菜洗淨，用手撕小，紅椒切丁，雞蛋打散，備用。

第二步：炒鍋放適量玉米油油，油熱後倒入雞蛋炒散，乘起來備用。

第三步：炒鍋放適量玉米油，油熱後倒入雞蛋炒散，乘起來備用。

第四步：鍋底留油，放入紅椒翻炒，加入圓白菜繼續炒，放鹽、老幹媽，倒入米飯，繼續翻炒，待米飯均勻著色後加入雞蛋翻炒一分鍾後乘出。

第五步：好好享用吧。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食

相關食材：米飯

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