方便面的華麗變身——泡菜方便面鍋
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 方便面面餅兩塊
- 泡菜適量
- 豆腐半塊
- 豆苗適量
- 青紅椒適量
- 蝦仁6個
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 香油適量
- 麻油適量
- 韓國辣醬適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 牛肉粉適量
- 胡椒粉適量
方便面的華麗變身——泡菜方便面鍋的做法步驟
第一步：所有材料准備好（方便面去掉調料包，選擇韌性比較好的彈面）
第二步：湯鍋中倒入適量橄榄油和辣椒油，燒熱後放兩勺韓國辣醬，爆出香味
第三步：倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒
第四步：鍋中填入適量清水，大火燒開轉中火
第五步：放入面餅繼續煮
第六步：放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少許鹽和味精，煮一會即可
相關食材：泡菜